Herbes et légumes lyophilisés,
dans la découpe qu’il vous faut.

Des rondelles de piment rouge et vert, de ciboulette, d’oignon vert et de citronnelle ; des feuilles de thym, de romarin, d’aneth, de laurier et de curry ; des paillettes de basilic, de coriandre, de persil, d’origan, de menthe, de sauge et d’estragon ; des dés d’ail, de gingembre et d’oignon ; et des morceaux de tomate, de maïs doux, de mangue, d’ananas et de banane.

Toutes les herbes aromatiques et tous les légumes de la gamme FD Harvest sont certifiés USDA Organic et Bio UE par Ecocert. Nous pouvons fournir des produits bio ou conventionnels selon votre cahier des charges.

Les rondelles sont des tiges coupées en travers, comme la ciboulette ; les feuilles sont des feuilles entières ou brisées, comme le thym ; les paillettes sont des herbes feuillues hachées ; les dés sont de petits cubes de bulbes et de racines, comme l’ail ; les morceaux sont des découpes plus grosses de légumes et de fruits.

Oui. Les découpes, poudres et mélanges sur mesure sont développés avec vous, testés en petite série à l’usine, puis montés en volume, sans minimum de commande.

D’autres cultures, comme le brocoli, les haricots, les carottes ou le chou kale, peuvent être planifiées et produites dans nos propres fermes selon vos volumes, puis lyophilisées aux côtés de la gamme. Interrogez-nous pour d’autres cultures.

Les cultures sont récoltées toute l’année dans nos propres fermes et par des producteurs sous contrat au lac Naivasha, et mises en lyophilisation le jour même de la cueillette.